//
you're reading...

Recomandat

Gaini urbane

Foto: City Chickens Campaign Against Hunger

Nu este un secret ca locuitorii marilor orase sunt tot mai interesati sa achizitioneze produse agricole locale. Interesul pentru calitatea hranei a depasit deja realizarea de gradini de legume pe balcoane si terase (a ajuns un lucru obisnuit sa vezi o rosie cherry alaturi de o frumoasa planta ornamentala) si a mers chiar mai departe, focusandu-se pe gaini… urbane.  Exista chiar si site-uri dedicate temei, precum The City Chicken.com si numeroase  discutii online au drept subiect cresterea gainilor la oras. Pana la urma, reorientarea nu reprezinta o noutate absoluta, daca ne amintim ca in Manhattanul de secol XIX porcii se plimbau pe strazi si vitele pasteau in parcuri. In zilele noastre, cresterea puilor la oras a devenit foarte populara in Canada si SUA, iar in Madison (Wisconsin), localnicii au format o asociatie numita “Chicken Underground”. Programele si reglementarile referitoare la cresterea de gaini urbane variza de la oras la oras, varful de lance al acestei miscari fiind  Halifax, New York, Portland, Oregon, Seattle si Vancouver.

Discussion

No comments yet.

Post a Comment