//
you're reading...

NG Traveler

Wiener Adventzauber

 

Wiener Adventzauber

Vino sa colinzi Viena intre 14 noiembrie – 24 decembrie

 

Foto: Luiza Puiu

Ninge frumos ca dintr-o lume intr-alta; ninge cu fulgi mari si rari ce cad dintre stelele si aripile de inger care impodobesc strada si se astern pe drum, pe haine si pe nasuri inghetate. Se apropie Craciunul si Viena se pregateste de sarbatoare.

Ma plimb si savurez castane coapte pe o Mariahilferstrasse invadata de pietoni infofoliti care se plimba printre valuri de arome care iti lasa gura apa. Gheretele cu cartofi fierbinti si castane coapte, dar mai ales cele cu gluehmost, gluehwein sau punsch, in care inoata pestisori de fructe, creeaza ambuteiaje pe trotuar. S-a innoptat. Ploaia de lumini care cade din cerul intunecat si decoreaza vesel strazile se ia la intrecere cu vitrinele magazinelor de firma. Candelabrele galbene de pe Graben transforma eleganta artera de shopping intr-o sala de bal. Pe Spiegelgasse stralucesc stele aurii, iar Rotenturmstrasse a devenit o cascada rosie de lumina.

Cladirea Primariei se profileaza, sobra si mareata, dupa imensul brad de Craciun, care vegheaza cel mai popular targ de Craciun din Viena. La cei 100 de ani si 27 de metri inaltime, bradul este impresionant ziua si spectaculos noaptea cand este luminat cu 1000 de leduri care eclipseaza temporar stilul gotic al Primariei. Dupa Sarbatori, din lemnul lui se vor face banci pentru parc si cuiburi pentru pasari. La poalele lui, in piata si parcul Primariei, micii comercianti cu standurile numerotate, aliniate nemteste, creeaza o aglomeratie perfect ordonata (la hotel am primit un ghid detaliat al targului care indica amplasarea celor 140 de cabanute si specificul acestora: mancare, bautura, ornamente pentru brad, jucarii, dulciuri, articole de imbracaminte si de artizanat).

Sunt ca in povestea cu Hänsel si Gretel in mijlocul acestor cabanute care par facute din turta dulce, inconjurata de o gramada de maruntisuri de care nu aveam nevoie… pana acum. Dulciurile, in special, arata extraordinar. Sunt expuse sortimente de ciocolata de casa cu multe mirodenii, acadele colorate, traditionala turta cu ghimbir, dulciuri invelite in martipan si turte dulci decorate artistic. Orasul imi pare o scena cu decoruri reale in care coboara oameni din toate colturile lumii-teatru numai pentru sentimentul de a fi pe scena.

Scurt istoric

Viena are probabil cel mai vechi targ de Craciun din lume. In 1296, imparatul Albrecht I i-a acordat privilegiu infiintarii unei „Dezembermarkt” pentru a asigura aprovizionarea populatiei urbane. In secolul al XVI-lea, Targul de Craciun se numea „Thomasmarkt” si avea loc in preajma Sarbatorilor de iarna. Pe langa aprovizionarea cu textile si alimente, au aparut la vanzare pentru prima oara produsele de patiserie, deja la moda. 200 de ani mai tarziu, in secolul al XVIII-lea, targul se numea Nikolomarkt si, din nou, se adresa exclusiv micilor comercianti care se aflau in dificultate. Craciunul, asa cum este sarbatorit azi, a fost celebrat pentru prima oara in epoca Biedermeier (1815-1848) cand inalta aristocratie a inceput sa impodobeasca brazi de Craciun urmand exemplul statelor germane din nord. Abia la „Wiener Kongress”, prin 1814, a aparut obiceiul oferirii cadourilor de Craciun. In aceasta perioada targul se tinea la „Am Hof”, si cu exceptia catorva produse cumparate inainte de Craciun (dupa cum stim din chitantele vremii) – lumanari, nuci invelite in foita de argint, beteala – nu avea nimic specific.

Din 1975 scena s-a mutat la Piata Primariei (Rathausplatz). Targul are loc in fiecare an şi atrage peste trei milioane de vizitatori. Cum de se strang ataţia oameni, intr-o perioada financiara grea? Mai ales ca aici nu pretul (care nu e neaparat mic), ci calitatea este cea care conteaza. Plimbandu-ma prin parcul din fata primariei imi dau seama de secretul succesului: acest targ de Craciun nu este doar loc de unde cumperi, ci loc de intalnire, loc unde sa te simti bine. Si asta de vreo 7 secole incoace…

Sub arcadele primariei dau peste o expoziţie de iesle care reda scene biblice ale nasterii lui Iisus. Figurinele sunt in dimensiuni naturale. Interiorul este dedicat atelierelor tematice. Ma intampina un miros de bunatati proaspat coapte. Cel mai apetisant colt este atelierul micilor bucatari unde, rosii in obraji, cu sortulete si cu maneci suflecate, micutii framanta cu seriozitate bucati de aluat. Peisajul ma fura, gresesc directia si pornesc pe contrasens. Ma redresez cu greu, dupa mai multi schuldigung si cateva zambete stanjenite. Mai simt mirosul de scortisoara si aluat copt si dupa ce ies din cladire. 

Sfarsit

Box

Alte 5  targuri de vazut neaparat

Mai mari sau mai mici, targurile de Craciun impanzesc Viena. Nu rata:

Weihnachtsdorf Maria-Theresien-Platz

17 noiembrie – 24 decembrie

Aproape de Hofburg si Museumquartier gasesti idei originale de cadouri, obiecte traditionale si multe dulciuri. Pe fundal se aude muzica instrumentala si colinde interpretate de ansambluri corale.

www.weihnachtsdorf.at

Schonbrünn: Kultur-und Weihnachtsmarkt

20 noiembrie – 26 decembrie

La fosta resedinta de vara a habsburgilor gasesti bijuterii, ornamente rustice pentru bradul de Craciun, obiecte artizanat si o expozitie dedicata obiceiurilor de Craciun.

www.weihnachtsdorf.at

Spittelberger Adventmarkt

16 noiembrie – 23 decembrie

Targul de la Spittelberg pune accentul pe diversitate si calitate: de la produse culinare traditionale, la obiecte de artizanat si ateliere ale Mosului unde copiii isi pot confectiona propriile cadouri. 

In Spittelbergasse se afla un targ gustat mai degraba de localnici. E un labirint de strazi inguste, intre Burggasse si Siebensterngasse, mai putin cunoscut de turisti, dar foarte pitoresc, cu case cu ferestre joase, impodobite cu decoratii de Craciun. Neaparat de incercat aici: untura cu ceapa pe paine neagra.

www.spittelberg.at

„Natürlich Christkindl” am Cobenzl

In weekendurile din postul Craciunului, in targul de pe dealul Cobenzl gasesti delicatese regionale si produse bio. Ai de ales intre sortimente de branza, bauturi fine, vinuri, punsch, castane, pastravi, miere ecologica, fructe uscate, iar cei mai mici pot vizita ferma municipala din apropiere. 

.www.natuerlich.wien.at

 

Weinachtsschau in den Blumengarten Hirschtetten

18 noiembrie – 19 decembrie

Expozitia de Craciun din gradinile Hirschtetten este dedicata tarilor dunarene. Poti admira peisaje si obiceiuri de Craciun in teritoriul cuprins intre Padurea Neagra si Marea Neagra.

 www.wien.gv.at

End box

Discussion

Trackbacks/Pingbacks

  1. […] Targurile de Craciun din Viena: Wiener Adventzauber […]

Post a Comment